FORNEL, BOISSONOT et AUNIS FRUITS

Distribution de fruits et légumes

Le réseau FORNEL se positionne en tant qu’expert de la distribution de fruits et légumes frais à destination des professionnels de la restauration et de la GMS. Nous proposons une large sélection de fruits et légumes frais, sélectionnés auprès de producteurs locaux et nationaux.

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Une organisation dédiée à la qualité et à la fraîcheur

Chez Fornel, chaque étape de la distribution est pensée pour préserver la fraîcheur des produits, garantir leur traçabilité et répondre aux attentes des professionnels. Grâce à nos partenariats avec des producteurs locaux, nous favorisons les circuits courts et la saisonnalité, tout en respectant les normes de qualité les plus exigeantes.

Fruits frais : une diversité au fil des saisons

Une gamme diversifiée, en respectant le rythme des saisons et les cycles de production. Des fruits les plus classiques et appréciés aux variétés les plus rares et surprenantes, nous sélectionnons pour vous des produits adaptés à vos attentes. Notre mission : répondre à vos besoins en vous proposant les meilleurs fruits, au bon moment.

Au fil des saisons,

  • Agrumes : citrons, oranges, clémentines…
  • Fruits noyaux : pêches, nectarines, cerises, abricots…
  • Fruits à pépins : pommes, poires, raisins…
  • Baies et fruits rouges : fraises, myrtilles, framboises, …
  • Fruits exotiques : ananas, mangues, fruits de la passion, litchi….
  • Fruits à coque : noix, noisettes, châtaignes…

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Légumes frais : une gamme variée au fil des saisons

Une gamme variée, en harmonie avec les saisons et les campagnes de production. Des légumes classiques aux plus originaux, nous nous adaptons à vos besoins pour vous proposer des produits spécifiques. Notre savoir-faire : répondre à vos demandes et vous fournir les meilleurs produits.

  • Légumes racine : pommes de terre, radis, carottes, betterave…
  • Légumes à bulbe : oignons, échalotes…
  • Légumes fruits : tomates, concombres, courgettes…
  • Légumes feuilles : salades, choux, épinards…
  • Légumes tiges : asperges, céleri, fenouil…
  • Légumes graine : haricots verts, petits pois, fèves…

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4e et 5e gammes

Nous proposons une large gamme de produits pour les professionnels de la restauration. Nos produits de 4e gamme, fruits et légumes crus, lavés, épluchés et découpés, offrent fraîcheur et qualité sans perte de temps. Nos produits de 5e gamme, fruits et légumes transformés et cuits, sont prêts à être consommés ou cuisinés, offrant praticité, régularité, saveurs et valeurs nutritionnelles essentielles.

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Une offre variée pour répondre à tous les besoins

Nous proposons une large gamme de fruits et légumes, adaptée aux exigences des restaurateurs, des grandes surfaces et des détaillants.